Poivre long Selim

Le poivre Selim révèle une saveur unique alliant notes poivrées intenses, légèrement résineuses et subtilement fumées. Ces gousses allongées offrent une complexité aromatique remarquable, apportant une dimension gustative authentique et exotique qui distingue vos créations culinaires les plus raffinées.

Nos garanties qualité
- Commerce direct producteur : aucun intermédiaire
- Récolte traditionnelle en Afrique de l'Ouest
- Tri manuel de chaque gousse
- Conditionnement artisanal en Suisse

Utilisations culinaires
Parfait pour parfumer plats mijotés, marinades de gibier, sauces épicées et mélanges d'épices exotiques. Ce poivre n’est pas piquant. Il sublime également les grillades, légumes rôtis et préparations de poissons fumés. Agrémente à merveille les boissons chaudes.